frukosttips!

Det är ändå något extra att göra iordning en mysig frukost efter morgonpromenaden den här årstiden..mörkt ute..man är lite frusen av sig..tända lite ljus och mysa omkring i duntofflorna :) är det inte härligt?
Idag totade jag ihop en god röra :) Lättyoghurt, kvarg och keso blandat med kaseinpulver(proteinpulver), till det varma mixade bär och ett päron+en liten bit banan som jag micrade med lite kanel...på toppen landade lite granatäppelkärnor =) antioxidanter så det bara skiner om det ;) gott och mättande dessutom!

Farsdagtårtan

Årets version blev vit :) hade tänkt mig en annan färg men orkade inte färga om locket ;) bottnarna är vaniljsockerkaka och fyllningen bestod av chokladmousse, vaniljkräm och hallonsylt. Spacklade tårtan med jordgubbssmörkräm och täckte den med vit sugarpaste. Blommorna är gjorda i både mandelmassa och överbliven sugarpaste :) mumsig blev den iaf!

frukostmys!

Oj har har det varit tomt ett tag... Har haft lite att stå i och då kan det gå så..=) men men, julen närmnar sig med stormsteg och då blir det alldeles säkert betydligt mer aktivitet :)
Gjorde en riktigt mumsig frukost med julfeeling idag..kvarg,keso och yoghurt blandat med vaniljproteinpulver och pepparkakskrydda. Toppade det hela med varma bär, kanel och havreringar..kanongott!

Candycookies

Ny form på gammalt recept :) lite förändring piggar upp en av mina absoluta favoritkakor, kolasnittar gjorda på havregryn. Gjorde dom runda och dekorerade med mini-nonstop..sött så säg?=)

Ballerinacupcakes med vaniljfrosting

Piffade upp mitt standardrecept på cupcakes med att lägga ett ballerinakex i botten, och toppade det hela med vaniljfrosting. Blev riktigt smarrigt :)

Smultronmacarons

Ett tag sen man var i riktiga baktag nu men idag fanns lite energi över för macaronbak..gäller att passa på då :)
Receptet är desamma som tidigare och fyllningen är en klassisk vaniljfrosting av smör, florsocker, philadelphiaost och vaniljpulver. Söta och goda om jag får säga det själv ;)